هو عباره عن مشمش مجفف مفروم مضاف إليه عسل النحل
- تحتوى على فيتامين C فهى مفيده فى حمايتها من الأمراض المعدية .
- تمد الجسم بالطاقة وتعمل على رفع المناعه .
- تعمل على تقوية النظر لإحتوائها على فيتامين A .
- تعمل على تقليل الكوليسترول الضار فى الجسم .
- تحتوى على نسبة عاليه من الحديد لذلك فهى مفيده لمرضى أنيميا نقص الحديد .
- تحتوى على مضادات الأكسده .
- تستخدم كوجبة فطار أساسيه , أو مع زبادى , أو أى وجبات غذائية كتدعيم غذائي.
- تستخدم فى المعجنات والحلويات .