إذ تستخدم بذور الكزبرة كنوعٍ مميزٍ وقوي من أنواع التوابل والبهارات المستخدمة ولها أغراض أخرى كثيرة. بذور الكزبرة غنيّةٌ بالعديد من العناصر الغذائية المهمّة لصحة الإنسان مثل السعرات الحرارية، والألياف، والبروتينات، والكولسترول
الفوائد : 

• تسهيل عمليّة هضم الطعام بشكلٍ صحيحٍ وإنتاج الإنزيمات الهاضمة والعصارة،
• تحفيز البنكرياس على إنتاج هرمون الإنسولين و الحفاظ على مستوى السكّر والكوليسترول في الدم
• تخليص الجسم من السموم المتراكمة داخلَه كالمعادن الثقيله ،ووقاية الجسم من الإصابة بالأمراض
•  تنظيم مواعيد الدورة الشهريّة للمرأة، والحدّ من اضطرابها،
• تناولها يؤدى الى وقاية البشرة من آثار الشيخوخة وظهارها نضره وحيويةً مشرقة.
• لوقاية جسم الإنسان من نموّ الخلايا السرطانيّة وانتشارها في مختلف أجزاء جسم
• تحسين وظائف الكبد وزيادة فعاليته.
• علاج حالات الإصابة بفقر الدم أو الأنيميا بسبب غناها بعنصر الحديد بشكلٍ كبير
• لتقوية النظر وعلاج العيون من مختلف الأمراض التي تصيبها مثل الالتهابات المختلفة
• علاج مشاكل فروة الرأس والقشرة وتساقط الشعر، وتلفه، وتقصّفه، والتمتّع بشعرٍ لامعٍ، وقويّ، وصحيّ، وحيويّ، وكثيف

الأستخدام : 

• يرش او يدخل فى تحضير الاطعمه والمأكولات المختلفه لاضفاء لذه وطعم خاص عليها .
• تنقع بذور الكزبرة لليلةٍ كاملةٍ في الماء، وتصفية الماء من البذور والشوائب وشرب كأسٍ منها على الريق وعلى معدةٍ فارغةٍ صباحاً لعلاج عسر الهضم واضطرابات الجهاز الهضمي المختلفة.
• يمكن اضافته على عسل النحل بمقدار 1/2 كجم عسل على 25 جم كزبره وتناول ملعقه كبيره مذابة فى نصف كوب ماء للاستفادة الصحيه من فوائدها