تحتوي بذور الكتان علي نسبة عالية من الأوميجا-3 التى تعزز القدرات الذهنيه . وللتخفيف من نسبة العرضة لمشكلات القلب ويعمل على تليين الشرايين، يخفف التهاب الشرايين. - يقلل تجلطات الدم والألياف. شراء البذور كاملةً وطحنها بالمنزل  افضل .الحبوب المطحونة تفسد أسرع من الحبوب الكاملة.

الفوائد : 

• - تعزّز القدرات الذهنية لما تحتويه بذور الكتان مادة "ألفا اللينولينيك أسيد"، أحد أنواع "الأوميغا 3"، 
• - تقوم على التخفيف من نسبة العرضة لمشكلات القلب ويعمل على تليين الشرايين يخفف التهاب الشرايين.
•  - يقلل تجلطات الدم 
• - لعلاج التهاب الجهاز التنفسي والسعال وأعراض الحصبة
• - يحدّ بالفعل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكّري بنسبة 80%، 
• - تمنع ارتفاع مستوى هرمون الأستروجين وتضخم غدد الحليب ما يعني الحدّ من خطر الإصابة بسرطان الثدي لأنها تحتوي على الفيتوأستروجين  
• - تعمل على خفض معدل الكوليسترول لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاعه المتكرّر. 
• - تعتبر بذور الكتان غنية بالألياف ما يجعلها عاملاً مسهلاً لعملية النقل المعوي ولا سيّما في حال كنت تعانين من الإمساك المزمن. 

الأستخدام : 

• يمكنك تناول بذور الكتان مع كوب من العصير أو الماء او اضافتها على السلطة كبديل لتتبيلة السلطة ويمكن رش بذور الكتان المطحونة على الحبوب الباردة أو الساخنة لضمان الاستفادة من قيمتها الغذائية او اضافتها مع الزبادي حسب الرغبة .
• - في حالات الإمساك : يتم تناول ملعقة صغيرة من بذر الكتّان مع 150 مل من الماء على الأقل من مرّتين إلى ثلاث مرّات يوميّاً 
• - لخفض الكوليسترول : يتمّ تناول 35 جم إلى 50 جم يوميّاً من البذور المطحونة المضافة إلى الخبز أو الفطائر
• - لخفض تراكم صفائح الدّم على جدران الشّرايين : يتم تناول ملعقة طعام إلى ملعقتين من زيت بذر الكتّان يوميّاً مع الطّعام لتسهيل امتصاصه 
• أما لعلاج التهاب المعدة والتهاب الأمعاء  : يتم تناول ملعقتين إلى أربع ملاعق طعام من البذور المطحونة ويجب الانتباه إلى عدم تناول البذور في حالتها الجافة  ولكن يجب وضعها في الماء البارد مدّة 20-30 دقيقة قبل تناولها 
• - للرجيم: تؤخذ بذور الكتان المطحونة وتوضع في كوب من الماء وتغلى بعد ذلك تغطى وفي الصباح يمكن شرب منقوع بذرة الكتان على الريق وانتظار ساعة من الوقت بعد ذلك تناولي وجبة الافطار ويستحسن الاستمرار على هذه الطريقة لحوالي شهر لتظهر النتائج المرجوة
• - يمكن أن يتمّ تناولها بعد نقعها في الماء قبل الوجبات للحصول على تأثيرها في تخفيض مستوى الشهية .