دبس التمر بالزنجبيل يحلى به المشروبات او يتم تناوله خام لزيادة النشاط الجسمانى وزينشاط الدوره الدمويه وامداد الجسم بالطاقه السريعه المطلوبه وبه المغذيات الضروريه التى يحتاجها الجسم.

الفوائد :

• - يساعد على تحسين الدورة الدموية وزيادة النشاط الجسمانى وازالة الخمول والكسل.
• - علاج فعال لضعف العام للجسم وفقر الدم ، وخفقان القلب وذلك لانه يحتوي على المغنيسيوم والنحاس .
• - يعالج الضعف الجنسي لما يحتويه على البورون وفيتامين أ .
• - يعمل على خفض مستوى الكولسترول بالدم كما يقي من تصلب الشرايين .
• - للحد من الاصابة بسرطان الأمعاء الغليظة ويساعد في الوقاية من قرحة المعدة عن طريق تعزيز افراز المخاط.
• - يعمل على سد الشهية ويساعد في عملية حرق الدهون عن طريق زيادة سرعة عمليات .الايض
• - يقي الانسان من جفاف الجلد  وجفاف قرنية العين  كما انه يعالج الإلتهابات الجلدية  لإحتوائه على فيتامين النياسين .
• - يقي من أمراض الجهاز الهضمي وتشكل حصى المرارة  لاحتوائه على فيتامين ب1 .

الأستخدام : 

استخدامه خام : يؤخذ مقدار ملعقه او ملعقتان خام قبل النشاط المطلوب او التمرين .الرياضى او قبل الوجبات الغذائيه ليسد الشهيه

للتحليه : يمكن إضافته على المشروبات والحليب بديلا عن السكر لزيادة الفائده التنشيطيه والغذائيه.

على المأكولات : يمكن إضافته على المخبوزات ودخوله فى صناعة الحلويات والتورتات.

للعصائر : يمكن وضع ملعقه كبيره منه فى كوب ماء محلى لعمل عصير منه .

طريقة حفظه :-يحفظ فى الجو العادى بعيدا عن الرطوبه والحراره العاليه والشمس المباشره.