عسل دبس خروب سهل الاستخدام تحلى به المشروبات والمأكولات وللتغذيه العامه ويستخدم لتطهير الجهاز الهضمى ووقف الاسهال وزيادة ادرار الحليب للمرضعات.
الفوائد :
- يضبط حركة الأمعاء ، فيمنع الإسهال والإمساك ويمتص السموم من الأمعاء ويقضي علي الجراثيم .
- - يساعد المرأة المرضعة في إدرار اللبن وزيادة قوته الغذائية .
- - عسل الخروب هو شراب لذيذ يمد بالطاقة ويزيل المشكلات النفسية والجسدية مثل الضغط النفسي والكابة والتعب والكسل .
- - قلوي لذلك يعالج الحموضة ويقلل حالات القيء.
- - الخروب به مادة صمغية لذلك فهو يعالج قرحة المعدة والأمعاء عن طريق تغطيتها بهذه المادة الصمغية .
- - يعمل على تخفيف السعال الحاد ويوسع الشعب التنفسية .
- - ينشط وظائف الكلي ويخلص الجسم من الماء الزائد .
- - ينشط الدورة الدموية ويقوي جهاز المناعة ويخفض نسبة الكوليسترول.
- - الخروب يحتوى على البروتين وفيتامينات أ ، ب1 ، ب2 ، ب3 ، د ،.والمعادن اللازمه للجسم.
- يضبط حركه الامعاء ويمتص السموم منها
- مدر للبول ومنشط لوظائف الكلى
الأستخدام :
للتغذيه العاديه : عن طريق وضعه على المائده واستعماله فى السندوتشات او بأى إسلوب مستحب.
للتحليه : يمكن إضافته على المشروبات والحليب بديلا عن السكر لزيادة الفائده الغذائيه.
على المأكولات : يمكن إضافته على المخبوزات ودخوله فى صناعة الحلويات والتورتات.
للعصائر : يمكن وضع ملعقه كبيره منه فى كوب ماء محلى لعمل عصير منه .
طريقة حفظه :-
- يحفظ فى الجو العادى بعيدا عن الرطوبه والحراره العاليه والشمس المباشره.
- - خالى من اى مود حافظه او كيميائيه.
- يتم عمل مشروب منه وتناوله أو يتم اضافته الى الاطعمه