هو نوع من الصوصات التى تتميز بطعمها الحامض المائل الى الحلاوه وتستخدم فى اغراض تتبيل اللحوم وفى الشواء
طريقه الاستخدام:
توضه قطع الدجاج او اللحم فى الصوص لمده لاتقل عن ساعتين قبل الشواء للحصول على افضل طعم. او يتم تقديمه كصوص جانبى مع البيتزا او البطاطس او سندوتشات البرجر حسب الرغبه.
فوائده
- يستخدم كبديل للصلصه فى البيتزا والمعكرونه وغيرهم.
- يستخدم فى تتبيل اللحوم والكفته قبل الشواء.
- يستخدم كنكهه مدخنه فى بعض الاطباق.
- يستخدم كبديل للكاتشب.
Arabic
.jpg)
