وللتمر قيمة غذائية عظيمة وغذاء كامل لكل الاعمار وهو مقوٍى للعضلات والأعصاب ومؤخر لمظاهر الشيخوخة ويُعالج مرض فقرالدم ( الأنيميا ) لإحتوائه على نسبة عالية من الحديد ويَمد التمرالجسم بالطاقة والنشاط ويسهل عملية الهضم حيث يمزج التمر بالبندق بين فوائد التمر مع فوائد البندق.
فوائد التمر ودواعى استخدامه :-
- 1- يعمل على تنظيم نسبة السكر في الدم عند تناول ثلاث حبات أو سبعة في الصباح الباكر .
- 2- يساعد على تقليل الشهية عند الشخص .
- 3- يُستخدم في علاج بعض الأمراض كالإمساك والتخفيف من آلامه .
- 4- يُعالج مرض فقر الدم ( الأنيميا ) لإحتوائه على نسبة عالية من الحديد .
- 5- يَمد التمر الجسم بالطاقة والنشاط يسهل عملية الهضم .
- 6- يُـقوي الجهاز العصبي لإحتوائه على معادن مهمة كالبوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والفسفور والحديد والكالسيوم .
- 7- يُعطى للمرأة الحامل لتسهيل الولادة لإحتوائه على هرمون بيتوسين الذي ينظم نوبة الطلق .
- 8- يُعالج الإلتهابات التي تنتج من الإصابة بمرض الروماتيزم .
-
- 9- يحمي تناول التمر الأمعاء من الإصابة بمرض السرطان .
- 10- يُعتبر التمر مقوٍي للعضلات والأعصاب .
- 11- يَعمل على حفظ رطوبة العين وبريقها ويقوي الرؤية وأعصاب السمع .
- 12- يُساعد على إدرار البول وتنظيف الكبد وغسل الكلى .
- 13- يُهدىء التمر الأعصاب ويخفف من القلق العصبي ويحارب الكسل والتراخي .
- 14- يزيد التمر من حيوية الدماغ لإحتوائه على الفسفور الذي يزيد بدروه النشاط الجنسي .
- 15- ينشط التمر الجهاز المناعي .
- 16- يزيد تناول التمر من إفرازالحليب عند المرضعات .
- الفوائد والقيمه الغذائيه للبندق :-
- يحتوي البندق على العديد من المغذّيات فهو غنيّ بالكربوهيدرات والدهون والألياف والنشويّات والبروتينات ويمدّ الجسم بالسعرات الحراريّة اللازمة لإنتاج الطاقة والفيتامينات
- - البندق صحي للأسنان واللثة ومنظم لعملية الأيض و غني جداً بفيتامين. E
- - يساعد على تخفيض نسبة الكولسترول في الدم .
- - يحمي البندق من مشاكل القلب فهو غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة (الأحادية) وهو غني بالمغنيزيوم.
- - البندق غني بالبروتينات لكنها بروتينات غير كاملة يجب أن يتم تناوله مع عناصر أخرى غنية بالبروتينات المكملة.
- - البندق غنى بالفيتامينات (أ . ب ) ويوصف للمصابين بالسكر والسل والصرع وإلتهاب المسالك البوليه.
- - البندق يزيد من قدرات المخ .