عبارة عن طحين البنجر الخام بعد تجفيفه جيدا بالمجفف الخاص (dehydrator ) لنزع كامل الرطوبه بداخله وجعله صالح للطحن مع الاحتفاظ بجميع فوائده وطعمه الخاص المميز.
فوائده :
- غني بالحديد المسؤول عن بناء كرات الدم الحمراء بالدم
- يعمل علي خفض الكولسترول الضار بالدم وتعزيز صحة القلب
طريقة الاستخدام :
- يمكن اضافته او رشه علي المطبوخات او الحلويات والمشروبات ليضيف الطعم واللون المميز للبنجر الطبيعي