المكونات :
150 جم عسل نحل + 100جم عين جمل
الفوائد والقيمه الغذائيه عين الجمل (الجوز):
- نجد أن عين الجمل يشبة المخ من حيث الشكل و أيضا فهو مفيدجدا فى تحسين عمل المخ بالجسم حيث نجد أن أغشيه خلايا المخ تتألف من الدهون وهى المسئوله عن دخول العناصر الغذائية الهامة وخروج المواد الغير ضرورية منها وأحماض الأوميجا لها دور رئيسى فى تلك العمليه الهامة بالمخ.
- أكل ثمار الجوز يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب
- يستخدم الجوز كملين وليس له أي آثار جانبية بالنسبة للحامل أثناء فترة حملها وهو مفيد في جميع الأعمار
- الجوز يعالج السيلان الصديدي من الأذن باستعمال مستحلب الجوز .
- يساعد في تقليل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا و سرطان الثدي
طريقة الاستعمال :
- تؤكل مباشرة بتناول قطع عين الجمل بعسل النحل بملعقه لتستمتع بالطعم اللذيذ اللمميز لكل قطعة مع حلاوة عسل النحل.
- توضع على صوانى الحلويات مثل الكنافه والبسبوسه والهريسه ..الخ لتضيف لها طعما وشكلا مميزا.
- توضع على اطباق الجيلى والمهلبيه والزبادى لتعطيها طعما لذيذا وشكلا جميلا .
- يمكن اضافتها على سلطة الفواكه .