الحبهان أو الهيل من أشهر التوابل فهو يستعمل منكّهاً للطعام وله فوائد عديده لاحتوائه على نسبة عالية من العناصر الأساسيّة والفيتامينات المفيدة للجسم مثل : فيتامين أ - فيتامين ب - فيتامين جـ - فيتامين النياسين .

الفوائد : 

• -   يعالج اضطرابات الجهاز الهضمي المختلفة : كالانتفاخ والإمساك ويحسّن عملية الهضم  .
• -  يقلّل حدّة الأعراض المرافقة لمتلازمة القولون العصبي .
• -  يطرد البلغم ويعالج نزلات البرد والرشح والربو والسعال ويعزّز أداء الجهاز المناعي .
• -  يقلّل خطر الإصابة بمرض السرطان ويخلّص الجسم من السموم واليوريا الزائدة .
• -   يدرّ البول ويعالج التهابات الكلى ويفتّت الحصى ويخلّصها من الأملاح والماء الزائد .
• -  ويقلّل حدّة الاكتئاب يعالج الصداع والشقيقة ويعالج مرض باركنسونوو يساعد على الإقلاع عن التدخين .
• -  يخفض ضغط الدم المرتفع ويمنع تكوّن الجلطات الدمويّة ويقلّل خطر .
• -  الإصابة بأمراض الجهازالدموى وتصلّب الشرايين .
• -  يعالج القرح الفمويّة  ويطهّر الفك ويخلّصه من البكتيريا المسبّبة للروائح الكريهة .
• -  يفتح الشهيّة لتناول الطعام ويعالج المشاكل المتعلّقة بسوء التغذية و يعالج الضعف العام والوهن  .
• -  ينظّف البشرة ويخلّصها من الشوائب ويؤخّر ظهور علامات التقدّم في العمر بالبشره .
• -  يحسّن القدرة والرغبة الجنسيّة ويعالج الضعف الجنسيّ ومشكلة الانتصاب عند الرجال .
• -  يدرّ الطمث ويقلّل الآلام المرافقة له يعالج الالتهابات الفطريّة في المهبل عند الإناث .
• -   يخفّف حدّة الأعراض المرافقة للحمل : كالقيء والغثيان والتشنّجات العضليّة ويساعد في تخفيف آلام الولاد
• -  ينشّط الدورة الدمويّة في الجسم .

الأستخدام : 

• يرش او يدخل فى تحضير الاطعمه والمأكولات المختلفه لاضفاء لذه وطعم خاص عليها .
•   يضاف الى المشروبات الساخنه والقهوه لاضافه طعم ورائحه مميزه عليهم