يعتبر الكركم واحد من أكثر الأعشاب الطبيعية استخداماً هو أحد التوابل الهامه ويستخدم الكركم للعلاج بتناول أجزاء معيّنة منه وتحديداً ساقه والتى تضفى طعم مميز على الاطعمه المختلفه.
الفوائد :
- يعمل على تقليل مستوى الكوليسترول ف الدم وبالتالى الوقاية من مشاكل القلب
- يساعد فى تطهير الجروح والحروق وتسريع التئامها فهو مسكن طبيعي للالام
- يساعد فى علاج التهاب المفاصل و الصدفية وعلاج الانفلونزا و نزلات البرد باعتباره مضاد قوى للالتهابات
- يساعد في الوقاية من العديد من السرطانات وتدمير الخلايا السرطانية لاحتوائه على مضادات الأكسدة القوية مثل الكركمين
- يعمل على ازالة السموم من الجسم و محاربة امراض الكبد عن طريق انتاج الانزيمات الحيوية
- يعمل على منع أو إبطاء تطور مرض الزهايمر عن طريق إزالة الترسبات الناتجة عن تراكم بروتين البيتا أميلويد بين خلايا الدماغ التي تسبب الزهايمر
- ساعد على تعزيز صحة البشرة وجمالها، وتقوي الشعر وتعالج مشاكله
الأستخدام :
- يتم اضافة إلى الطعام لإضفاء اللون والنكهة و الحصول على فوائده