لب بذور قرع والمواد الفعاله به :
تحتوي بذور اليقطين على الكثير من المغذيات مثل المعادن ومضادات الأكسدة وكمية كبيره من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبّعة والبوتاسيوم وفيتامين B2 (ريبوفلافين) والفولاسين.
- - تساعد في علاج أعراض النشاط المفرط للمثانة.
- - تساعد بذور اليقطين في معالجة أعراض تضخم البروستات الحميد (BPH).
- - تعمل علي تخفيض خطر الإصابة من السرطانات واهمها سرطان المعدة والثدي والرئة والبروستات والقولون.
- - تحتوي على مضادات الأكسدة والتي تقلل الالتهابات وتحمي الخلايا من الجذور الحر.
- - غني جدا بالماغنسيوم والتي يعمل علي السيطرة على ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
- - يقلل نسبة السكر في الدم لدى الأشخاص الذين يعانون داء السكري من النوع الثاني.
- - يعزز الصحة الجيدة للجهاز الهضمي، بسبب غناها بالالياف والمغذيات.
- - تساعد على تحسين جودة ونوعية الحيوانات المنوية بسبب غناها الوافر بعنصر الزنك المسؤول عن ذلك.
- - مصدر طبيعي للتربتوفان وهو حمض أميني يسهّل النوم ويقلل التوتر.
- - يمكن اكل حوالي 30 جم يوميا للاستفاده والعلاج ببذور القرع ويمكن استخدامها علي المأكولات والمخبوزات المختلفه .
- - او يمكن سحقها او طبخها وعمل طبق خاص بها مميز ولذيذ.
- - يمكنك إضافتها إلى العصائر واللبن الرائب (الزبادي) والفواكه.
فوائد
بذور القرع كبيرة على الصحة ولعل أبرزها تحسين صحة القلب والبروستات والحماية ضد أنواع معينة من السرطان.