يتكوّن السكر البني من دبس السكّر مع السكر غير المكرر أو المكرر جزئياً يستخدم في صنع بعض الحلويات كبديل عن السكر الأكثر صحيّة.
الفوائد :
- - يحتوى على سعرات حرارية أقل ويستخدم للمحافظة على الوزن المثالي.
- - للمحافظة على الصحة الجيّدة حيث ان الكربوهايدرات غير المُكررة مفيدة جداً.
- - يقوم بتبريد المعدة فيمكن خلطه مع جوز الهند لمعالجة الحٌرقة في المعدة.
- - غنى بمادة السيلينيوم التى تقوم بتهدئة الجسم والأعصاب والمساعده على الاسترخاء.
- - مفيد في حالات فقر الدم الحاد، فمن مكوّناته الحديد الذي يغذّي الدم.
- - ويقاوم الأمراض، ويزيد مناعة الجسم؛ فهو مُضاد طبيعي للأكسدة.
- - ويحتوي على العديد من المعادن المُهمة للجسم كالبوتاسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والكالسيوم.
الأستخدام :
- يمكن أن يستخدم للتحليه وكمُنكّه لبعض المشروبات بإضافة مكعبات حسب درجة التحلية المطلوبه حيث ان كل مكعب يعادل مقدار ملعقه صغيره فى التحليه.
Arabic
.jpg)
