يعتبر الفول السوداني من البقوليات الغنية بالبروتينات والدهون والقليلة بالكربوهيدرات.ومن أهم فوائدها انها مصدر للطاقة والمغذيات و تزودنا بثلاثة عناصر أساسية مهمة، وهي: البروتينات، الكربوهيدرات، الدهون.
مكونات زبدة الفول السوداني:
فول سوداني ابيض مفروك – زيت نباتي – سكر بنى
الفوائد :
- يمنع ترسب الكوليسترول و الكالسيوم التي تسبب نشاف الاوعية الدموية ومن ثم انسدادها
- ساعد الفول السوداني على إنماء العضلات و تغذيتها ، و الاعصاب التي تغذي العضلات ،
- يوقف النزيف الدموي بواسطة PP .
- يخفض الكوليسترول الضار LDL . و يخفض مستوى السكر في الدم عند المصابين بالسكري
- يساعد على النشاط الذهني بواسطة البروتين الذي يحويه ، و الفوسفور و فيتامينات.
الأستخدام:
- يمكن استخدامها فى تزيين وحشو الحلويات والمخبوزات
- - يمكن فردها علي التوست و في عمل السندوتشات
- - يمكن اضافتها علي الفواكه و علي سلطة الفواكه.
Arabic
.jpg)
